اسبريسو

استخدام منحنيات التحميص لتوجيه عملية تحميص القهوة Using Roast Curves To Guide The Coffee Roasting Process
15
Oct
استخدام منحنيات التحميص لتوجيه عملية تحميص القهوة Using Roast Curves To Guide The Coffee Roasting Process October 15, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: Uncategorized , التحميص , No Comments يمكن أن يؤدي تتبع المتغيرات التي تؤثر على تحميص البن إلى إعطاء المحمص نظرة ثاقبة حول كيفية عمل عملية التحميص. نظرًا لأن الحرارة جزء مهم من [...]
Posted in: Uncategorized , التحميص ,
Tags: coffee roast , Ieb-Academy , online courses , Roasting , SCAE , Training , اسبريسو , برنامج التحميص , تحميص , درجات التحميص , كورسات اونلاين ,
المعيار الأمريكي والأوربي فى تخمير القهوة Brewing the American and European Standard
12
Oct
المعيار الأمريكي والأوربي فى تخمير القهوة Brewing the American and European Standard October 12, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: الأسبريسو , الباريستا , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , مكونات المشروبات , No Comments المعيار الأمريكي SCAA فى تخمير القهوة Coffee Brewing: الرسم البياني أعلاه هو ما [...]
Posted in: الأسبريسو , الباريستا , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , مكونات المشروبات ,
Tags: Barista , coffee , coffee extracting , Perfect Cup , SCAE , Specialty coffee , Training , water , اسبريسو , استخلاص , تدريب , قهوة مختصة , كورسات اونلاين , مصطلحات قهوة , مواد ذائبة ,
ماهي القهوة المختصة؟ what is Specialty Coffee
10
Sep
ماهي القهوة المختصة؟ what is Specialty Coffee September 10, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , No Comments هل اشتريت قهوة تجارية من قبل على انها  قهوة مختصة بدون ان تعلم ؟ هنا سوف تتعرف بإختصار على ماهي الشروط [...]
Posted in: الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , مصطلحات القهوة , معلومات عامة ,
Tags: Barista , Cafe , coffee , Coffee Shop , F&B Training , Ieb-Academy , online courses , Perfect Cup , SCAE , Specialty coffee , Training , اسبريسو , باريستا , تدريب , تذوق القهوة , جمعية القهوة المختصة , دورات اونلاين , قهوة , قهوة مختصة , مصطلحات قهوة ,
ما هي المواد الصلبة الذائبة في القهوة وكيفية قياس قوة القهوة؟ What is TDS in coffee and how to measure strength of coffee?
03
Sep
ما هي المواد الصلبة الذائبة في القهوة وكيفية قياس قوة القهوة؟ What is TDS in coffee and how to measure strength of coffee? September 3, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , مكونات المشروبات , [...]
Posted in: الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , مكونات المشروبات ,
Tags: acidity , Amricano , Barista , Cafe , coffee , coffee extracting , Coffee Shop , Diploma , Espresso , F&B Training , Ieb-Academy , online courses , Perfect Cup , TDS , Training , water , اسبريسو , استخلاص , الحمضية , الحموضه , امريكانو , باريستا , تدريب , تذوق القهوة , دبلومة , دورات اونلاين , قهوة , كافيه , مصطلحات قهوة , مواد ذائبة ,
كيف تقيس استخلاص القهوة؟ How to Measure Extraction of Coffee?
02
Sep
كيف تقيس استخلاص القهوة؟ How to Measure Extraction of Coffee? September 2, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , No Comments ربما سمعت باريستا يقول "هذه القهوة عالية الاستخراجOver Extracted “. المصطلح المستخرج بشكل عالي [...]
Posted in: الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة ,
Tags: acidity , Barista , Cafe , coffee , Coffee Extraction , Coffee Shop , Diploma , Espresso , Espresso Machine , F&B Training , Ieb-Academy , online courses , Perfect Cup , Training , water , اسبريسو , استخلاص القهوة , الحموضه , امريكانو , باريستا , تدريب , تذوق القهوة , دبلومة , دورات اونلاين , قهوة , كورسات اونلاين , مصطلحات قهوة ,
ما الذي يجعل منك باريستا مميز What makes you a special barista?
27
Aug
ما الذي يجعل منك باريستا مميز What makes you a special barista? August 27, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , No Comments كونك خبيرًا في تحضير القهوة، يجب أن يكون التميّز هو أحد أهم [...]
Posted in: الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة ,
Tags: Barista , Cafe , coffee , Coffee Shop , Diploma , Espresso , F&B Training , Green Coffee , Ieb-Academy , online courses , Perfect Cup , Training , اسبريسو , باريستا , تدريب , دبلومة , دورات اونلاين , قهوة , كورسات اونلاين , كوفى شوب , مصطلحات قهوة , وظيفة باريستا ,
بعض من مصطلحات القهوة Some of Coffee Terminology
24
Aug
بعض من مصطلحات القهوة Some of Coffee Terminology August 24, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: الأسبريسو , الباريستا , دبلومة الباريستا المحترف , مصطلحات القهوة , No Comments A: من رموز الفرز والتصنيف لدرجات القهوة والتي غالبًا ما تكون مرتبطة بحجم حبة البن. بشكل عام، تُستخدم الأحرف الكبيرة كرموز للدلالة على درجات تصنيف القهوة والتي [...]
Posted in: الأسبريسو , الباريستا , دبلومة الباريستا المحترف , مصطلحات القهوة ,
Tags: Barista , coffee , Coffee Terminology , Diploma , Espresso , Green Coffee , Ieb-Academy , اسبريسو , باريستا , تدريب , دبلومة , كورسات اونلاين , مصطلحات القهوة ,
المذاق المر في القهوة The bitter taste in coffee
18
Aug
المذاق المر في القهوة The bitter taste in coffee August 18, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: Uncategorized , الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , مكائن ومعدات , مكونات المشروبات , No Comments عندما يشتكي الناس من أن طعم القهوة مُر، فهم نادراً ما [...]
Posted in: Uncategorized , الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , دبلومة الباريستا المحترف , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , مكائن ومعدات , مكونات المشروبات ,
Tags: acidity , Barista , Cafe , coffee , Diploma , Espresso , F&B Training , Ieb-Academy , اسبريسو , دورات اونلاين , قهوة , كافيه , مصطلحات قهوة ,
معني القوام والوضوح فى مصطلحات القهوة Meaning of Body and Clarity
05
Aug
معني القوام والوضوح فى مصطلحات القهوة Meaning of Body and Clarity August 5, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: Uncategorized , الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , مكائن ومعدات , مكونات المشروبات , No Comments اقرأ هذا المقال بتأني، وستكون على دراية وفهم للقهوة [...]
Posted in: Uncategorized , الأسبريسو , الباريستا , الدراسة اونلاين , طريقة اعداد المشروبات , مصطلحات القهوة , معلومات عامة , مكائن ومعدات , مكونات المشروبات ,
Tags: Barista , Cafe , coffee , Coffee Shop , Crema , Diploma , Espresso , F&B Training , online courses , Perfect Cup , Training , اسبريسو , باريستا , دورات اونلاين , قهوة , كريما , كورسات اونلاين , كوفى شوب , مصطلحات قهوة , معدات قهوة , وظيفة باريستا ,
تاريخ نشأة لامارزوكو History of the birth of La Marzoco
30
Jul
تاريخ نشأة لامارزوكو History of the birth of La Marzoco July 30, 2021 Posted by: Ieb- Academy Category: الأسبريسو , الباريستا , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , معلومات عامة , مكائن ومعدات , No Comments في مكان ما في إيطاليا  وبالتحديد مدينة فلورنسا في الربع الأول من القرن الماضي تكاتفت الجهود والمساعي لتصنيع [...]
Posted in: الأسبريسو , الباريستا , دبلومة الباريستا المحترف , طريقة اعداد المشروبات , معلومات عامة , مكائن ومعدات ,
Tags: Barista , coffee , Espresso Machine , Perfect Cup , اسبريسو , باريستا , كورسات اونلاين , كوفى شوب , معدات قهوة ,